钙吸收试题（钙吸收图）

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钙的吸收与什么有关

晒太阳是最经济最简单的钙吸收方法，还可以吃鱼肝油。

乳糖、寡糖、适量的蛋白质和一些氨基酸可与钙相结合成可溶性络合物而有利于钙的吸收。低磷膳食可降低血液磷的水平，刺激维生素D活化，促进钙的吸收。膳食中的草酸、植酸可与钙形成沉淀而降低钙吸收。

二者都与钙的吸收无关，应该是维生素D促进钙的吸收。鱼肝油中主要是维生素A和D！！维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。

钙的吸收还与年龄、个体机能状态有关。年龄大，钙吸收率低；胃酸缺乏、腹泻等降低钙的吸收；若机体缺钙，则吸收率提高。此外，尚有多种因素可促进钙的吸收。

钙的吸收部位在小肠，以主动吸收为主。实验证明，肠粘膜细胞微绒毛上存在载钙蛋白，可结合肠中的钙而促进其吸收。其影响因素有：1钙盐的溶解度。溶解度越打越容易被吸收。2，PH值。当肠的酸碱度下降时，促进钙的吸收。

运动可以促进钙的吸收、利用和在骨骼内沉积，对骨质疏松症有积极的防治作用。

什么影响钙的吸收

食品中的某些特殊成分会影响钙吸收 这些食物包括乳糖、胆盐和赖氨酸等，氨基酸能促进钙盐的吸收，动物奶含有丰富的乳糖和赖氨酸，因此它的钙很容易被吸收。

（3）一些碱性药物，如苏打、黄连素、四环素等也影响钙的吸收。

饮食搭配不良 大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食，使钙形成不溶钙盐沉淀，导致钙的无法吸收。

营养师考试试题集(2)

1、可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的。也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格(三级)鉴定考试。也是营养健康行业。

2、从单位的角度来说，招聘毕业生需要时间和费用，而且签约了一位毕业生就等于放弃了其它，所以在签约前首先确认毕业生是否考了研究生或准备出国，毕业生应如实地表明态度，以免签约后产生纠纷。

3、（一）酒的能量和营养成分 酒的能量 酒类中都含有不同数量的乙醇、糖和微量的肽类和氨基酸。故每克乙醇可提供7kcal （22kJ）的能量，远高于同质量的碳水化合物和蛋白质的能量值。

4、考生们在复习的时候，也要做一做试题哦，本文2017年公共营养师参考试题及答案解析，跟着公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您！学龄前儿童铁缺乏的原因包括()。

简答题:促进钙吸收的因素有哪些?

）膳食中的维生素d、某些氨基酸和乳糖均可与钙形成可溶性的物质，有利于钙的吸收。2）另一方面，谷类中的植酸和蔬菜中的草酸、体内过多的脂肪酸可与钙结合成不溶性的钙盐，阻碍钙吸收。

影响钙吸收的因素有：有利因素：1，食物中维生素D、乳糖、蛋白质都能促进钙盐的溶解，有利于钙的吸收。2，肠内的酸度有利于钙的吸收，特别是在十二指肠部位，钙能被主动吸收。

我也去答题访问个人页 关注 展开全部 如何促进钙吸收 以下因素可影响钙的吸收： (1)维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等，植物性食物几乎不含维生素D。

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