必胜客内场试题答案 （必胜客内场试题答案）
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请问武汉必胜客宅急送内场服务员这份工作如何
首先你是管理组的,穿的衣服是黑白的马甲,和员工是有区别的,具体是做排班,订货,设备的负责经理``平时安排负责做内外场的值班经理,老大店经理不在时,一切由你处理负责~ 不过刚进去是见习助理,要考试的很多,笔试口试操作``首先是穿一个月的外场工作服学服务,考核后进内场做餐点,正式结素考核后,你在学习定货之类的,学习如何当班``一般4个半月过后,你通过审核就升为正式的助理,以后可以独立值班当班统管~学的好的一般4个月吧~然后凭自己的本事和机遇往上爬,到副理到经理,少则大概约2年时间,看个人资历的```
必胜客内场试工都要做些什么的
必胜客内场试工都要做饼位、沙拉位、面饭位、小吃位、水吧。我在小吃位,就炸一些东西,老员工都很有耐心教你,而且都有配方表可以看。不过忙的时候很忙,有时候忙不过来了,老员工也会帮忙(大多数是他们干的,嘻嘻,因为有一些确实不会,她们也不会说你什么),当然闲的时候也很闲。
我想问一下在必胜客打工，内场好还是外场好?累不累?什么时间段工作比较好
如果说累的话都很累，不过说到各自的优点就是，内场要轻松些，因为忙的时候只是忙餐期，过后很闲，主要是你不用面对顾客的抱怨也不用担心顾客跑单问题，较为自由点；而外场即使是过了餐期，你依然要随时照顾客人，为他服务，注意不要让他跑单，优点就是可以锻炼的沟通能力和应变力，面对刁钻的客人你要怎么处理。恩，现在必胜客工资好像涨到7块一小时了成都这边哈，不知道你是哪的。
至于工作时间短的话，要看你自己的空余时间了，上周一到周四白班是最轻松的，周末和晚上就餐的客人多会很累。
如果你进去的话，肯定排班经理要让你上个周末班的。
你打工挣钱想轻松，哪儿有那么美的事情，对不对。
当然还要看你进去的餐厅上面的经理组长好说话不，有的不大会管理，就容易累了，不管是外场还是内场，当然还有同事之间的关系，如果你要去可以选择离学校比较近的地方，那里的服务员大多是兼职，都很单纯很好相处的。
个人以前在里面干过一年，有喜有悲。
我现在觉得有条件的话做家教是相当不错的！@
必胜客，内场，做什么
内场就是不直接面对用餐的顾客，在后台（厨房）制作在就餐区点单顾客的食品，包括：水吧BT（饮料、暖汤、冰激凌、甜品等）、小吃炉PS（小吃、制面台、炒饭台等）、兜房DT（开兜制作面饼、发酵）、切饼台CT（烤制类产品最终装饰装盘、披萨切片等），不同的岗位制作不同的产品；外场相对内场，是直接对用餐顾客进行服务的岗位，在顾客的整个用餐过程中起到了很大的作用，一位服务员态度的优劣及餐厅氛围环境直接影响着顾客的用餐情绪，岗位包括：带位HS（引导顾客入座合适的座位、维持排队秩序、登记排队等位号及分发饮料等）、传菜FR（检查产品是否正确制作、配好相应餐具如汤勺、面勺、茶点匙等，并正确及时的送到顾客餐桌）、服务SV（这个很笼统，如及时递上餐巾纸，及时更换餐盘，追踪产品出品时间，跟进用餐满意度……）、收银CS（买单必须在3分钟内完成并送至客人面前，核对找零金额并致谢感谢用餐等）。
内场就是不直接面对用餐的顾客，在后台（厨房）制作在就餐区点单顾客的食品，包括：水吧BT（饮料、暖汤、冰激凌、甜品等）、小吃炉PS（小吃、制面台、炒饭台等）、兜房DT（开兜制作面饼、发酵）、切饼台CT（烤制类产品最终装饰装盘、披萨切片等），不同的岗位制作不同的产品； 外场相对内场，是直接对用餐顾客进行服务的岗位，在顾客的整个用餐过程中起到了很大的作用，一位服务员态度的优劣及餐厅氛围环境直接影响着顾客的用餐情绪，岗位包括：带位HS（引导顾客入座合适的座位、维持排队秩序、登记排队等位号及分发饮料等）、传菜FR（检查产品是否正确制作、配好相应餐具如汤勺、面勺、茶点匙等，并正确及时的送到顾客餐桌）、服务SV（这个很笼统，如及时递上餐巾纸，及时更换餐盘，追踪产品出品时间，跟进用餐满意度……）、收银CS（买单必须在3分钟内完成并送至客人面前，核对找零金额并致谢感谢用餐等）。
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