关于纯化酶的试题（纯化酶时,酶纯度的主要指标是）

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今从一生物样品中分离纯化某种酶,首先将样品匀浆制成提取液

每一项总活力除以总蛋白就是比活力。按照总活力计算回收率。比如硫酸铵盐的就是10050/42000 盐析法利用的是盐溶效应，也就是蛋白在某种浓度的某种盐溶液下溶解度会达到该温度下的最低值。

蛋白质，酶是具有等电点的两性电解质，提取液的pH值应选择在偏离等电点两侧的pH 范围内。

因此，在提取某一种酶时，首先应当根据需要，选择含此酶最丰富的材料，如胰脏是提取胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、淀粉酶和脂酶的好材料。由于从动物内脏或植物果实中提取酶制剂受到原料的限制，如不能综合利用，成本又很大。

酶的分离纯化一般包括三个基本步骤：即抽提、纯化、结晶或制剂。

蛋白质的分离纯化一，蛋白质(包括酶)的提取 大部分蛋白质都可溶于水、稀盐、稀酸或碱溶液，少数与脂类结合的蛋白质则溶于乙醇、丙酮、丁醇等有机溶剂中，因些，可采用不同溶剂提取分离和纯化蛋白质及酶。

植物细胞有坚韧的细胞壁，需要强烈的方法去破碎，少量样品可用研钵加石英砂研磨，或用玻璃匀浆器。大量样品则需用电动匀浆器。

试述酶的分离纯化和纯度鉴定的实验方法及其原理。

1、分离纯化酶蛋白的方法和原理有多种，常见的方法包括以下几种：溶液沉淀法：利用酶蛋白在特定条件下与溶液中的某些物质发生沉淀的原理进行分离。

2、酶的分离纯化一般包括三个基本步骤：即抽提、纯化、结晶或制剂。

3、现有的酶分离纯化方法都是依据酶和杂蛋白在性质上的差异而建立的。 根据分子大小而设计的方法，如离心分离法、筛膜分离法、凝胶过滤法等。 根据溶解度的大小分离的方法，如盐析法，有机溶剂沉淀法，共沉淀法。

4、(1)要注意防止酶的变性失活.(2)酶的分离纯化的目的是将酶以外的所有杂质尽可能的除去，因此，在不破坏所需酶的条件下，可使用各种“激烈”的手段。

5、可以从该酶有三个不同的亚基出发，由于它是结合酶，所以我们可以用柱层析的方法，特异性吸附。首先我们破碎细胞，过滤，把杂质去掉。

淀粉酶纯化分析的实验结果为什么会与理论结果相反?

1、淀粉酶活性的测定结果与分析实验：研究背景及目的：酶是高效催化有机体新陈代谢各步反应的活性蛋白，几乎所有的生化反应都离不开酶的催化，所以酶在生物体内扮演着极其重要的角色，因此对酶的研究有着非常重要的意义。

2、不同的淀粉酶反应的最适温度不同。唾液淀粉酶、胰淀粉酶为37℃，但工业用细菌α-淀粉酶最适温度为60℃。用淀粉酶来做pH对酶活性影响的检测实验需要考虑的因素太多，因此，不宜用淀粉酶探究PH对酶活性影响。

3、淀粉酶的专一性实验报告结果及原因如下：实验报告：酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心（active center）或活性部位（active site)。酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。

4、一，蛋白质(包括酶)的提取 大部分蛋白质都可溶于水、稀盐、稀酸或碱溶液，少数与脂类结合的蛋白质则溶于乙醇、丙酮、丁醇等有机溶剂中，因些，可采用不同溶剂提取分离和纯化蛋白质及酶。

5、其次，我们来详细分析这个实验。在这个实验当中，淀粉酶溶液用的量肯定是比淀粉溶液少的。

6、采样不同，实验结果也不同。 采样：即采集含菌的样品 采集含菌样品前应调查研究一下自己打算筛选的微生物在哪些地方分布最多，然后才可着手做各项具体工作。

给出一种酶,如何设计其纯化方案?

1、给出一种酶，如何设计其纯化方案关于纯化酶的试题？ 这是哈尔滨工业大学威海校区《生化分离工程》的考试题关于纯化酶的试题；酶不知道是胞内产物还是胞外产物；要考虑不同性质的酶；纯化方案从粗分级到细分级应明细各步骤。

2、酶的分离纯化一般包括三个基本步骤：即抽提、纯化、结晶或制剂。

3、酶分离纯化方法是通过将酶分离提纯以获得高度纯净的酶制剂的方法。包括抽提、纯化和制剂三个环节，自1926年从刀豆中提出脲酶结晶以来，迄今已有200种左右的酶制成结晶，相当数量的酶达到高度净化。

4、酶的分离纯化工作主要是，将酶从杂蛋白中分离出来或者将杂蛋白从酶溶液中除去。现有的酶分离纯化方法都是依据酶和杂蛋白在性质上的差异而建立的。 根据分子大小而设计的方法，如离心分离法、筛膜分离法、凝胶过滤法等。

5、首先我们破碎细胞，过滤，把杂质去掉。可以用硫酸铵沉淀下，再根据分子量膜过滤下，然后根据它的特性设计一个柱子，能够特异性的吸附它---过柱---洗脱---收集，就搞定关于纯化酶的试题了。

酶的分离纯化应注意哪些问题

分离纯化小麦胚芽中酸性磷酸酶需要注意以下几个事项： 样品关于纯化酶的试题的采集和保存：应选择新鲜的小麦胚芽关于纯化酶的试题，并尽快进行分离和纯化。在采集和保存样品的过程中关于纯化酶的试题，避免热、光、酸等因素的影响关于纯化酶的试题，保持样品的完整性和稳定性。

酶分离纯化过程中应注意事项主要有 温度：大部分酶可能在低温状态下保持稳定，但有些耐高温酶低温时可能会失活。缓冲条件：主要是盐浓度和pH范围，根据不同的酶要注意条件控制不宜过于剧烈。

酶是蛋白质，因此一般蛋白质的分离原则都应该遵行。但酶作为特殊的蛋白质，最重要的原则是一定在纯化过程中保持酶的活性，所以纯化过程中一般要注意保持低温、缓冲液配方避免酶的抑制。

蛋白质与核酸分离纯化的时候，需要注意的地方是不同的。对于蛋白质，尤其是酶类首先要注意的就是温度，很多蛋白质都是热敏感性的，关于纯化酶的试题你必须要注意低温操作，所有的步骤最好是在4度的环境下进行。

一个酶经过多次纯化后,下面哪个说法正确?

【答案】：a．根据酶的理化特性或生物学特性设计分离纯化方案并建立酶活性检测方法如盐析、离子交换、分子筛层析和亲和层析等。每一步都进行酶活力分析和蛋白浓度测定以确定分离纯化效果。

不准确。一种酶不一定是只有一个基因合成的，同样，有的一条基因上合成的也不至一种酶，况且，还有很多基因是不合成酶类的，只是起到调节其它基因表达的作用。有的基因编码其它蛋白质不编码酶。

长期喝白开水和长期喝茶，一直是一个备受争议的话题。有一些人喜欢喝白开水，因为它健康且不会影响口感；而另一些人则喜欢喝茶，因为茶水还有一些极好的作用，如促进新陈代谢、有助于精神焕发等。

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